Szukasz przepisu na delikatne, puszyste ciasto z intensywnie kokosowym smakiem? Kokosowa rolada to doskonały wybór! To lekki, wilgotny biszkopt wypełniony aksamitnym kremem kokosowym, który rozpływa się w ustach. Idealna na specjalne okazje, rodzinne spotkania lub po prostu jako pyszny deser do kawy!
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
1 łyżka gorącej wody
Krem kokosowy:
200 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
50 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój syn, który przyniósł naszej rodzinie same kłopoty, zniknął w wieku 20 lat – wrócił 3 lata później, a ja ledwo go poznałam
Zupa warzywna mojej babci: Zdrowy przepis pełen składników odżywczych
Zdrowe świąteczne smakołyki dla dzieci – 25 uroczych świątecznych przekąsek
5 wskazówek, jak zapobiegać skurczom nóg