Polski Puddingkuchen: Sekret Idealnego Połączenia Smaków i Konsystencji

Składniki:

Na spód:

• 200 g mąki pszennej;
• 100 g masła (zimnego);
• 50 g cukru pudru;
• 1 żółtko;
• Szczypta soli.

Na warstwę budyniową:

• 1 litr mleka;
• 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru);
• 100 g cukru;
• 3 żółtka.

Na wierzch:

• 4 białka;
• 50 g cukru;
• Szczypta soli;
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie).

Sposób przyrządzenia: