Truskawkowe ciasto Moniki

Ciasto robi się szybciutko, nie jest bardzo słodkie, można zrobić z innymi owocami również.
Ulubione ciasto moje Córeczki, w sezonie truskawkowym zawsze muszę je robić.

Składniki na biszkopt:
· 5 jajek
· Niepełna szk. cukru
· 5 łyżek mąki pszennej
· 5 łyżek maki ziemniaczanej
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę:
· 2 szk. mleka
· 2 łyżki maki ziemniaczanej
· 2 łyżki mąki pszennej
· 2 łyżki cukru
· 1 kostka margaryny

Dodatkowo:
· Kilka truskawek
· Galaretka truskawkowa
Poncz:
· Olejek rumowy
· Szczypta kwasku cytrynowego
· Szczypta cukru
· 2 łyżki wódki
· 2 łyżki wody

Sposób przygotowania: