Przepis w 5 minut! Słynne Niesamowite Ciasteczka

Wprowadzenie
Nie masz czasu, a ochota na coś słodkiego narasta z każdą chwilą? Ten przepis to Twoje wybawienie! Te niesamowite ciasteczka przygotujesz w zaledwie 5 minut, a ich smak zachwyca niczym z najlepszej cukierni. Idealne na nagły głód, niespodziewanych gości czy wieczór z książką i herbatą. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina chęci.

Składniki:
(na około 10–12 ciasteczek)

1 jajko

3 łyżki cukru

4 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

7–8 łyżek mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

dodatki: czekolada, orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe (według uznania)

Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj jajko, cukier, olej i ekstrakt waniliowy.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól – wszystko dokładnie połącz, aż uzyskasz miękkie, ale nieklejące się ciasto.

Dodaj wybrane dodatki (np. posiekaną czekoladę lub orzechy).

Z masy formuj małe kuleczki i lekko je spłaszcz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok. 8–10 minut, aż brzegi się zarumienią.

Odstaw do ostygnięcia – będą bardziej chrupiące po kilku minutach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: