Często pomijana lub niedoceniana, okra – znana również jako „palec damski” – jest jednak warta odkrycia. Ze swoim smukłym kształtem i lekko galaretowatą konsystencją, może wydawać się niepozorna, a jednak… To małe zielone warzywo to prawdziwa kopalnia składników odżywczych, ceniona od wieków w kuchni afrykańskiej, karaibskiej i azjatyckiej. Ale czy wiesz, że badania naukowe podkreślają obecnie jej liczne zalety, zarówno trawienne, jak i ogólne? Być może to wystarczy, by zmienić twoje postrzeganie tego warzywa.
Okra: wciąż zbyt mało znany sojusznik zdrowia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Roślina strączkowa, która obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, dodaje energii i pomaga w utracie wagi
Jak szybko i delikatnie ugotować fasolę
Sprytny sposób na rozmrożenie zamrażarki bez jej odłączania
Jak przygotować chia, aby stała się skutecznym spalaczem tłuszczu