Smażony bakłażan to klasyczne danie, które łączy wyrazisty smak tego warzywa z chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Idealny jako przystawka, dodatek do głównego dania lub samodzielna przekąska. Przeczytaj nasz przepis i dowiedz się, jak przygotować smażonego bakłażana krok po kroku.
Składniki
Na smażonego bakłażana:
Składnik Ilość
Bakłażan 2 sztuki
Mąka pszenna 100 g
Jajka 2 sztuki
Bułka tarta 100 g
Sól Do smaku
Pieprz Do smaku
Olej roślinny Do smażenia
Opcjonalne dodatki:
Składnik Ilość
Sos jogurtowy 100 ml
Natka pietruszki 1 łyżka
Cytryna 1 sztuka
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników
Za każdym razem, gdy to robię, w domu pachnie bosko. Ten przepis jest warty uwagi
Mini Chińskie Biszkopty (Ma Lai Gao)
Magia imbiru: przepis na ożywienie jelit i wątroby