Przelej całość z powrotem do rondla i gotuj na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem lekko zgęstnieje (około 5-8 minut). Uważaj, aby nie zagotować kremu – nie powinien się zsiadać.
Krem powinien być gładki i lekko lejący się.
Chłodzenie:
Przelej krem do miseczek lub pucharków i odstaw do całkowitego wystudzenia.
Aby przyspieszyć proces, możesz schłodzić krem w lodówce przez kilka godzin.
Podanie:
Podawaj krem karmelowy schłodzony, posypany świeżymi owocami, orzechami, albo kawałkami czekolady. Możesz też dodać odrobinę bita śmietaną lub posypać solą morską dla kontrastu smakowego.
Wskazówki:
Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak karmelu, możesz dodać do kremu łyżeczkę rumu lub likieru, który nadaje mu głębię.
Można przygotować krem w większej ilości i przechować go w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie sprawdzi się jako nadzienie do ciast lub tortów.
Aksamitny krem karmelowy to wyjątkowy deser, który idealnie komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Jest doskonały na specjalne okazje, ale równie przyjemny do codziennego rozkoszowania się słodką chwilą. Smacznego! 🍮
Yo Make również polubił
Jak przyspieszyć wzrost roślin? Sekret tkwi w jednej łyżeczce!
Naturalna metoda usuwania plam z wybielacza z ubrań
Nanieś tylko 1 kroplę… Twoje plamy starcze znikną na zawsze
Przepis na Słonecznikowiec – Pyszne Ciasto z Kakaowym Biszkoptem i Kremem Słonecznikowym