Wprowadzenie
Ciasto Speculi z wiśniami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie korzennych nut ciastek Speculoos z soczystymi wiśniami tworzy wyjątkowy smak, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealne na rodzinne spotkania, święta czy popołudniową kawę. Ten przepis jest prosty w wykonaniu, a efekt końcowy gwarantuje mnóstwo radości przy każdym kęsie!
Składniki:
Ciasto:
200 g ciastek Speculoos
100 g masła (roztopionego)
150 g mąki pszennej
100 g cukru trzcinowego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
100 ml mleka
Nadzienie:
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych, bez pestek)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Bita śmietana lub gałka lodów waniliowych (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Ciastka Speculoos zmiksuj na drobny piasek w blenderze.
Wymieszaj je z roztopionym masłem, a następnie wyłóż nimi dno tortownicy (ok. 22 cm).
Ugnieć masę i wstaw do lodówki na 15 minut, aby stwardniała.
Przygotowanie nadzienia:
Yo Make również polubił
Rośliny, które latem zamieraja w doniczkach (i jak je uratować bez przenoszenia!)
Quark Gugelhupf – Najpyszniejszy deser, który musisz wypróbować!
Zmysłowy Sernik Pomarańczowy z Mascarpone – Przepis na Pyszne Połączenie Cytrusów i Kremowego Sera
Myślałam, że przepis Nany zaginął, ale go znalazłam! Smakuje jeszcze lepiej, niż pamiętałam.