Jak zrobić przepis na bazę ciasta francuskiego z nadzieniem ziemniaczanym;
Ziemniaki gotujemy i rozgniatamy do uzyskania konsystencji puree.
Do ziemniaków dodajemy mleko i drożdże, mieszamy. Dodajemy mąkę i sól i zagniatamy miękkie ciasto o średniej twardości. Przykrywamy i odstawiamy na 30 minut.
Pobieramy powietrze ze sfermentowanego ciasta i dzielimy je na równe bezy wielkości mandarynki. Otwórzmy bezy za pomocą wałka do ciasta.
Smażymy na rozgrzanej patelni bez oleju, w kontrolowany sposób przewracając z obu stron.
Smarujemy masłem i podajemy.😋😋
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.
Umieść gąbkę w wężu prysznicowym, a stanie się cud: szkoda, że nie wiedziałem o tym wcześniej!
Ludzie mówią o 10 dziwnych sytuacjach, których nie potrafią wyjaśnić (niektóre brzmią jak scenariusze filmowe)
Cudowne drzewo: poznaj 10 korzyści zdrowotnych moringi i dowiedz się, jak je wykorzystać