ciasto (składniki w temp. pokojowej, na ok. 80 sztuk małych pasztecików):
ok. 0,5 kg mąki pszennej + do podsypania
1 całe jajko + 2 żółtka (białka pozostawiamy do posmarowania pasztecików)
200 g masła
200 g śmietany 18%
50 g drożdży
1 płaska łyżka cukru
szczypta soli
nadzienie, propozycje:
farsz z pieczarkami:
1 kg pieczarek
1 duża cebula
150g startego żółtego sera
sól i pieprz
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wow, mieszam 125 g twarogu z budyniem waniliowym, a ciasto ze śmietaną jest gotowe w 10 minut!
Czosnek, mało znany skarb dla zdrowia: 12 zaskakujących korzyści
“Wilk i Zając” – kto pamięta tę kultową bajkę? 😍🐺🐰
Pietruszka: sekret szefa kuchni, jak zachować ją na długie miesiące – nie gnije już