Ciasto Cielaczek

Ciasto Cielaczek to idealny deser na każdą porę roku. Jest przepyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Wystarczą podstawowe składniki, aby stworzyć coś wyjątkowego. Ciasto pięknie prezentuje się na talerzu i doskonale się kroi. U mnie cała blaszka zniknęła w mgnieniu oka!

Składniki na ciasto kakaowe:

• 2 szklanki mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
• 2 jajka (rozmiar L)
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Składniki na masę serową:

• 500 g twarogu (najlepiej półtłustego lub tłustego)
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
• opcjonalnie: kilka kropli olejku waniliowego lub rumowego

Przygotowanie: