ciasto Maliniaczek

składniki na ciasto czekoladowe:
120 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej
20 g kakao
3 jajka
150 g masła w temperaturze pokojowej
150 g cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, kakao oraz proszkiem do pieczenia. Masło miksujemy z cukrem (przez ok .10 min.) a następnie stopniowo dodajemy jajka. Do masy jajecznej dodajemy przesiane suche składniki (najlepiej w dwóch turach) i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 23x33cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w 170 st. C do tzw. suchego patyczka, przez ok. 30-35 min. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia a następnie ściągamy wierzchnią „skórkę”.

składniki na galaretkę z malinami:
500 g malin
3 galaretki malinowe
850 ml gorącej wody

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇