ciasto z kremem kawowym

Składniki na ciasto:

– 2 jajka
– 150 g cukru
– 60 g oleju z nasion
– 60 g mleka
– 30 g skrobi kukurydzianej
– 4 duże łyżki mąki
– 10 g proszku do pieczenia

Do kremu:
– 150 g śmietany do ubijania
– 70 g cukru
– 250 g mascarpone
– 1 filiżanka kawy lub 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (Nescafè) rozpuszczona z odrobiną śmietanki lub mleka

Instrukcje: