Dlaczego moja babcia wkładała goździki w cebulę?

Ta metoda to również doskonała alternatywa dla bulionów przemysłowych: bez dodatków, bez konserwantów, tylko naturalne składniki. A przede wszystkim, daje wrażenie dania długo gotowanego, nawet gdy brakuje czasu.

Odrobina magii na Twoim talerzu

Więc tak, nabijanie cebuli kilkoma ząbkami może wydawać się banalne. Ale spróbuj tego raz… a przekonasz się: Twoje dania będą miały to  „coś ekstra”  , którego nie potrafimy do końca zdefiniować, ale które od razu doceniamy. To właśnie magia kuchni francuskiej, która przekształca prosty gest w niezapomnianą przyjemność.