W dużej misce połącz obie mąki i dobrze wymieszaj. Dodaj drożdże piwne (jeśli używasz suchych drożdży, wymieszaj je z odrobiną ciepłego mleka, aby je aktywować).
Zrób dołek w środku mąki i dodaj jajko, cukier, miękkie masło i szczyptę soli.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko i zagniataj, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
Przykryj ciasto czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 do 2 godzin lub do podwojenia objętości.
Formowanie kulek ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kiedy widzisz na ulicy trampki wiszące na nitce, to właśnie to one naprawdę symbolizują
Rozpoznawanie ukąszeń: Jak rozpoznać typowe ukąszenia owadów
„Batony energetyczne z prażonych owsa: Szybki przepis bez pieczenia”
Proste ciasto czekoladowe z polewą kakaową