Ekspresowe Ciasto w 5 Minut – Słodka Przekąska na Każdy Dzień

W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli.
W osobnym naczyniu połącz jajko, mleko i olej (lub masło).
Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Jeśli chcesz dodać czekoladę, owoce lub orzechy, teraz jest czas, aby je wmieszać do ciasta.
Wlej ciasto do małej foremki (np. do formy do muffinów) i wstaw do mikrofalówki na 1-2 minuty (czas zależy od mocy mikrofalówki). Ciasto powinno być lekko wyrośnięte i sprężyste w dotyku.
Pozwól ciastu ostygnąć przez chwilę przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni.
Jeśli chcesz nadać ciastu bardziej elegancki wygląd, możesz posypać je cukrem pudrem lub polać czekoladą.

Doskonale smakuje z filiżanką kawy lub herbaty, idealne na szybki deser po obiedzie.
Warianty:

Ciasto czekoladowe: Dodaj 2-3 łyżki kakao do ciasta, aby nadać mu głębszy, czekoladowy smak.
Ciasto owocowe: Dodaj do ciasta świeże lub mrożone owoce, takie jak maliny, borówki lub truskawki.
Ciasto z orzechami: Posyp ciasto pokruszonymi orzechami włoskimi, migdałami lub orzeszkami ziemnymi przed wstawieniem do mikrofalówki.
Ciasto cytrynowe: Dodaj skórkę z cytryny i kilka kropel soku cytrynowego do ciasta, aby dodać mu świeżości.
FAQ: