4 jajka
150 g cukru
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Przygotowanie:
Przygotowanie karmelu:
W rondlu rozpuść cukier i wodę na średnim ogniu, nie mieszając, aż karmel stanie się złoty. Gdy karmel będzie gotowy, szybko wlej go na dno naczynia do flanu, upewniając się, że dno jest dobrze pokryte.
Przygotowanie flanu:
W innym rondlu zagotuj mleko z przekrojoną laską wanilii (lub ekstraktem waniliowym). Zdejmij z ognia i odstaw na kilka minut, aby się zaparzyło.
W międzyczasie ubij jajka z cukrem i szczyptą soli w dużej misce. Wyjmij laskę wanilii z mleka, a następnie stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajek i cukru, ciągle mieszając trzepaczką.
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dodaj szczyptę sody oczyszczonej i octu do piekarnika: TO SIĘ DZIEJE, GDY TO ZROBISZ
Wskazówki dotyczące wyboru najlepszych jabłek! Jedna sekunda, aby zidentyfikować odmiany chrupiące i słodkie
10 powodów, dla których pozostajesz w związku, w którym nie jesteś już szczęśliwy
Wypiłam jedną szklankę i nie chorowałam od 15 lat! Wyraźny wzrok, jasny umysł – dzięki goździkom!