Kruszonki owsiane: zdrowy deser

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie warstwy owocowej:

Pokrój owoce na kawałki i przełóż je do miski.

Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.

Dodaj cukier trzcinowy (lub miód), cynamon i dokładnie wymieszaj.

Przełóż owoce do naczynia żaroodpornego, równomiernie je rozkładając.

2. Przygotowanie kruszonki owsianej:

W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, orzechy i cukier.

Dodaj rozpuszczone masło (lub olej kokosowy) i dokładnie wymieszaj, aż powstanie sypka, wilgotna kruszonka.

3. Składanie deseru:

Posyp owoce równomiernie warstwą kruszonki.

Delikatnie dociśnij kruszonkę, aby przylegała do owoców.

4. Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

Piecz kruszonki przez 25–30 minut, aż kruszonka stanie się złocista, a owoce zaczną lekko bulgotać.

Podanie:

Podawaj na ciepło lub na zimno.

Dla dodatkowego smaku możesz podać kruszonki z jogurtem naturalnym, śmietanką, lodami waniliowymi lub dodatkową porcją świeżych owoców.

Wskazówki: