Kulki z masłem orzechowym na Boże Narodzenie

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj mieszankę masła orzechowego:
W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze wymieszana.

2. Uformuj kulki:
Uformuj z mieszanki kulki o średnicy 2,5 cm i umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Zamroź na 20-30 minut lub do momentu, aż masa stwardnieje.

3. Rozpuść polewę czekoladową:
Rozpuść kawałki czekolady i olej kokosowy w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej w 20-sekundowych odstępach, mieszając między każdym, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Obtocz kulki masła orzechowego:
Za pomocą widelca lub wykałaczki zanurz każdą kulkę masła orzechowego w roztopionej czekoladzie, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Pozwól nadmiarowi czekolady spłynąć, a następnie połóż kulkę z powrotem na papierze pergaminowym.

5. Dodaj posypki (opcjonalnie):
Jeśli chcesz, posyp posypką świąteczną, zanim czekolada stężeje.

6. Schłodź kulki:
Schowaj obtoczone kulki masła orzechowego w lodówce, aż czekolada stwardnieje, około 30 minut.

7. Przechowywanie:
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia lub zamroź, aby przechowywać je dłużej.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Kcal: 150 kcal na kulkę
Porcje: 24 kulki z masłem orzechowym

Uwaga dotycząca przepisu:
Te świąteczne kulki z masłem orzechowym to świąteczny przysmak bez pieczenia, idealny na prezent lub do delektowania się nim z bliskimi. Ich kremowy środek z masłem orzechowym i bogata czekoladowa powłoka sprawiają, że są one obowiązkowym elementem świątecznego stołu z deserami!