Kurkuma i tłuszcze
Kurkuma charakteryzuje się rozpuszczalnością w tłuszczach, co oznacza, że lepiej się wchłania w połączeniu z tłuszczami. Uwaga, mówimy tu o zdrowych tłuszczach, takich jak olej kokosowy, oliwa z oliwek, olej sezamowy itp. Zdrowe tłuszcze umożliwiają lepszą dystrybucję kurkuminy do organizmu poprzez krew. Jej działanie jest wtedy dziesięciokrotnie większe.
Kurkuma i ciepło
Według badania przeprowadzonego przez dr. Sukumara, znanego onkologa z Baltimore w USA, ciepło ma zdolność zwiększania biodostępności kurkuminy. Zaleca się spożywanie kurkumy w gorącym daniu lub w gorącym napoju. Czarny pieprz ma również właściwości rozgrzewające, więc spożywany z kurkumą, ciepło ciała ułatwi jej wchłanianie przez organizm.
Przepis na lepsze wchłanianie kurkumy
Wymieszaj łyżeczkę kurkumy ze szczyptą czarnego pieprzu, dodaj odrobinę oleju kokosowego lub oliwy z oliwek, podgrzej miksturę na małym ogniu i spożywaj najlepiej na pusty żołądek, aby zapewnić optymalne wchłanianie. Możesz posmarować nią tosty lub wymieszać z warzywami.
Yo Make również polubił
O kurczę, nie miałem o tym pojęcia!
Ciągle dokuczają Ci opuchnięte dłonie lub stopy? To właśnie próbuje Ci powiedzieć Twoje ciało – i to wtedy, gdy sytuacja staje się naprawdę niebezpieczna!
PILNE OSTRZEŻENIE! ŚMIERTELNE NIEBEZPIECZEŃSTWO! Pojawił się najniebezpieczniejszy owad świata
Przygotuj ten domowy syrop, a raz na zawsze pozbędziesz się kaszlu, flegmy i grypy.