1. Podgrzej mleko, a następnie rozpuść w nim drożdże razem z łyżką cukru. Odstaw na około 10 minut, aż zacznie się pienić.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, pozostały cukier, sól, żółtka, ekstrakt waniliowy oraz roztopione masło. Dodaj zaczyn drożdżowy i wyrób gładkie ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na mniej więcej 1 godzinę.
3. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm, wycinaj krążki za pomocą szklanki, nakładaj łyżeczkę dżemu na środek i starannie zlepiaj brzegi.
4. Rozgrzej olej w głębokim garnku i smaż pączki na złoty kolor. Po usmażeniu odsącz je na papierowym ręczniku.
5. Na koniec posyp pączki cukrem pudrem i podawaj ciepłe.
Czas przygotowania: około 2 godziny (wliczając wyrastanie) | Porcje: 15. Smacznego! 🍩❤️
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i jabłkiem
Jak prać pożółkłe poduszki: 3 wskazówki, jak sprawić, by były białe jak nowe
Twoja zamrażarka nie będzie już pokryta lodem: ta wskazówka natychmiast mi pomogła
To ciasto jest tak pyszne, że pożałujesz, jeśli jeszcze go nie próbowałeś