Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów

Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów

Wprowadzenie

Zakupy spożywcze to czynność, którą wykonujemy regularnie, często automatycznie wkładając do koszyka te same produkty. Jednak wiele popularnych artykułów na sklepowych półkach zawiera składniki, które mogą szkodzić zdrowiu – od nadmiaru cukru po niebezpieczne dodatki chemiczne. Jeśli zależy Ci na długim, zdrowym życiu i dobrej kondycji, warto wiedzieć, które produkty omijać szerokim łukiem.

1. Słodzone napoje gazowane

To prawdziwe bomby cukrowe. Jedna puszka coli może zawierać nawet 8–10 łyżeczek cukru. Nadmiar cukru sprzyja otyłości, cukrzycy typu 2 i chorobom serca. Nawet wersje „zero” czy „light” nie są wolne od kontrowersji – zawierają sztuczne słodziki, których długofalowy wpływ na zdrowie jest nadal przedmiotem badań.

2. Gotowe dania i fast foody w opakowaniach

Mrożone pizze, burgery, zapiekanki – kuszą wygodą, ale zawierają ogromne ilości soli, tłuszczów trans i konserwantów. Regularne spożywanie takich dań obciąża wątrobę i układ krążenia, a także sprzyja stanom zapalnym w organizmie.

3. Płatki śniadaniowe dla dzieci (i nie tylko)

Kolorowe opakowania i rzekomo „zdrowe” składniki to często marketingowy trik. W rzeczywistości większość popularnych płatków to po prostu słodycze w innej formie – z ogromną ilością cukru, syropu glukozowo-fruktozowego i sztucznych aromatów.

4. Wędliny i mięsa wysoko przetworzone

Parówki, kabanosy, szynki z supermarketów – często zawierają azotyny, fosforany, glutaminian sodu oraz mięso oddzielone mechanicznie (MOM). Te dodatki mogą zwiększać ryzyko nadciśnienia, problemów trawiennych i nowotworów przewodu pokarmowego.

5. Gotowe sosy i dressingi

Na pierwszy rzut oka to niewinny dodatek, ale wiele z nich zawiera syrop glukozowo-fruktozowy, konserwanty, emulgatory i sztuczne barwniki. Lepiej przygotować sos w domu z kilku naturalnych składników.