Przepis na Śnieżkę z Galaretką: Prosty i Szybki Deser

Składniki

500 ml śmietany 30%
1 opakowanie galaretki (najlepiej owocowej, np. truskawkowej lub malinowej)
200 g serka homogenizowanego
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1 szklanka gorącej wody
1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla świeżości smaku)
Instrukcje
Przygotowanie galaretki: Rozpuść galaretkę w gorącej wodzie, dokładnie mieszając, aby pozbyć się grudek. Odstaw do przestygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na kilka godzin, aż stężeje.

Baza śmietankowa: W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę w 3 łyżkach gorącej wody, a następnie po ostudzeniu wymieszaj ją z serkiem homogenizowanym. Dodaj ubitej śmietanie i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Warstwowanie deseru: Na dno pucharków lub szklanek wlej przygotowaną masę śmietankową, a następnie na wierzch dodaj pokrojoną galaretkę. Wstaw deser do lodówki na co najmniej godzinę, aby warstwy się dobrze zestaliły.
Serwowanie: Przed podaniem możesz udekorować deser owocami sezonowymi lub bitą śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania