Do serków wbijamy jajko i mieszamy najlepiej rózgą. Dodajemy całą kaszę manną – mieszamy. Następnie partiami doddajemy mąkę (u mnie na 3 razy) – mieszamy. Gęste ciasto na kluseczki jest gotowe.
Łyżkę maczamy w gorącej wodzie i nabieramy porcje ciasta (patrz zdj. poniżej). Łyżkę z ciastem wkładamy do gotującej się posolonej wody. Kluseczki same wpadają do wrzątku. Kluski gotujemy na małym ogniu od wypłynięcia na powierzchnię wody ok. 2 minuty. Kluski wyławiamy łyżką cedzakową.
U mnie dziś kluseczki posypane cukrem i polane stopionym masłem, a także z musem truskawkowym (częściowo truskawki zblendowane, częściowo pokrojone na drobne kawałki).
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Złudzenie optyczne: Czy uwierzyłbyś, gdybyśmy Ci powiedzieli, że na tym zdjęciu jest kot?
5 cichych sygnałów, które mogą świadczyć o jej uszkodzeniu
Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!
Wspaniałe!! 2 łyżki wystarczą na tak wiele kwiatów (dowolnej rośliny)