Pyszności! Te maleństwa szybko znikną, więc bądźcie gotowi, żeby się nasycić!

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
Rozgrzej oliwę z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek, smaż, aż będą pachnące i przezroczyste.
Dodaj mieloną wołowinę lub kiełbasę do patelni i smaż, aż będą całkowicie zrumienione. Dopraw oregano, bazylią, solą i pieprzem. Zdejmij patelnię z ognia i pozwól mieszance lekko ostygnąć. Wymieszaj z serem mozzarella i parmezanem, aż dobrze się połączą.
Napełnij każdą papryczkę bananową mieszanką mięsa i sera, wypełniając je całkowicie, ale nie przepełniając.
Umieść nadziewane papryczki w naczyniu do pieczenia i polej sosem marinara.
Przykryj naczynie folią i piecz przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut lub do momentu, aż papryczki będą miękkie, a ser bulgoczący i złocistobrązowy.
Przed podaniem odstaw papryczki do lekkiego ostygnięcia.

Sugestie dotyczące podawania: Te nadziewane papryczki bananowe doskonale komponują się ze świeżą zieloną sałatką, czosnkowym chlebem lub pieczonymi warzywami. Aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, rozważ podanie ich z kremowym risotto lub spaghetti polanym oliwą z oliwek i czosnkiem. Lekkie, wytrawne białe wino lub mocne czerwone wino może uzupełnić bogate smaki papryczek, zapewniając pełne i satysfakcjonujące doznania kulinarne.