Suchtfaktor 100: Megalecker Kuchen, Który Musisz Spróbować

Przygotowanie tego ciasta jest prostsze, niż myślisz! Oto krok po kroku, jak zrobić ciasto, które stanie się Twoim ulubionym.

Rozpuść masło i wymieszaj z cukrem: W dużej misce rozpuść masło, a następnie dodaj cukier. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać składniki, aż powstanie gładka, kremowa masa.

Dodaj jajka i śmietanę: Wbij jajka do masy i dobrze wymieszaj, a następnie wlej śmietanę. To właśnie te składniki sprawią, że ciasto będzie miękkie i wilgotne.

Dodaj suche składniki: W osobnej misce połącz mąkę i proszek do pieczenia. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

Czekolada i wanilia: Wmieszaj do ciasta posiekaną czekoladę oraz ekstrakt waniliowy. To właśnie te dodatki nadadzą ciastu wyjątkowy aromat i smak.

Pieczenie: Wlej przygotowane ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30–35 minut. Ciasto powinno być lekkie, a wierzch złocisty. Sprawdź patyczkiem – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.

Ostudź i podawaj: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia. Możesz je ozdobić cukrem pudrem, polewą czekoladową lub świeżymi owocami.