Rada
Maślanka i jogurt zawierają kwas mlekowy i enzymy zmiękczające mięso.
Sok z cytryny i ocet dodają delikatności swoją kwasowością.
Sok ananasowy i sok z papai zawierają enzymy (odpowiednio bromelainę i papainę), które rozkładają białka zawarte w mięsie i nadają mu kruchość.
Sos sojowy zawiera sól i enzymy, które również nadają sosowi kruchość i dodają smaku.
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miód i cynamon. Jedzmy je codziennie
Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę
“Czy naprawdę powinieneś trzymać jajka w lodówce? Odkrywamy fakty!”
Dietetyczne Ciasto z Płatków Owsianych, Jabłek i Rodzynek – Pyszne i Zdrowe!”