Szybki deser z jabłkiem, jajkiem i mąką

Instrukcje
Przygotowanie jabłek:
W misce wymieszaj kostki jabłek z odrobiną cukru i cynamonem. Odłożyć na bok.
Przygotuj ciasto:
W drugiej misce ubijaj jajko z cukrem i olejem, aż uzyskasz gładką masę.
Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj jabłka:
Do mieszanki dodać kostki jabłek, delikatnie wymieszać, aby równomiernie je rozprowadzić.
Gotowanie bez piekarnika:
Wlać mieszaninę do lekko natłuszczonej patelni z powłoką nieprzywierającą. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 20-25 minut lub do momentu, aż deser będzie ugotowany i złocisty.
Sprawdź gotowanie wykałaczką: jeśli wyjdzie czyste, gotowe!
Podawać:
Po ugotowaniu lekko ostudzić, następnie pokroić w plasterki i podawać. Jeśli chcesz, możesz posypać cukrem pudrem lub podać z odrobiną bitej śmietany.
Ciesz się posiłkiem!