Trufle czekoladowe bez pieczenia to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Idealnie nadają się na specjalne okazje lub po prostu jako słodki, domowy prezent. Oto prosty przepis:
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (co najmniej 70% kakao)
100 ml świeżej śmietanki
30 g masła
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Gorzkie kakao w proszku, wiórki kokosowe, posiekane orzechy laskowe lub pistacje do posypania
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę:
Ciemną czekoladę posiekaj drobno i włóż do żaroodpornej miski.
Podgrzej śmietanę:
W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie się gotować. Nie powinno całkowicie się zagotować.
Topienie czekolady:
Gorącą śmietanką zalej posiekaną czekoladę i odstaw na minutę.
Delikatnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a masa będzie gładka i błyszcząca.
Dodaj masło i wanilię:


Yo Make również polubił
Twoje ciało ostrzega Cię miesiąc przed udarem: 10 sygnałów, których nie należy ignorować
Teraz piekę to ciasto w każdą niedzielę. Potrzebne są tylko produkty, które dostępne są w każdym domu
Sprawia, że każda roślina kwitnie szybko (nigdy nie sądziłem, że stanie się to tak szybko)
Moja teściowa podzieliła się ze mną przepisem na cudowny środek czyszczący DIY do tłustych szafek i blatów, który naprawdę odmienił moje życie!