Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem 9-calową formę do ciasta lub wyłóż ją papierem pergaminowym.
W misce wymieszaj mąkę i masło. Użyj noża do ciasta lub palców, aby wymieszać, aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki. Stopniowo dodawaj lodowatą wodę i mieszaj, aż ciasto się połączy.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wciśnij je do formy do ciasta. Przytnij i zaciśnij brzegi. Nakłuj spód widelcem i wstępnie upiecz spód przez 10 minut.
W osobnej misce ubij jajka, cukier, wanilię, cynamon i sól, aż dobrze się połączą. Powoli dodawaj podgrzane mleko, cały czas mieszając.
Wlej mieszankę budyniową do wstępnie upieczonego spodu. Piecz przez 40-50 minut lub do momentu, aż środek będzie gotowy, a nóż włożony do środka będzie czysty.


Yo Make również polubił
Dlaczego nie warto przywiązywać wstążki do bagażu?
7 Produkty, które Warto Zjeść Co Najmniej Raz na Tydzień
Jesienne ciasto orzechowe: miękki, pyszny i pachnący deser
Te kulki to kryptonit mojego męża; mógłby z łatwością zjeść cały talerz, nie pocąc się ani trochę