Wprowadzenie
Stracciatella-Kirsch-Torte to wykwintne połączenie delikatnego smaku czekolady z soczystymi wiśniami. Ten przepis idealnie nadaje się na uroczystości, rodzinne spotkania czy chwile, kiedy chcesz po prostu poczuć się wyjątkowo. Zainspiruj się tym unikalnym deserem i zachwyć swoich bliskich niepowtarzalnym smakiem!
Składniki
Ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
150 ml oleju roślinnego
100 ml mleka
50 g gorzkiej czekolady (startej na drobne wiórki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem Stracciatella:
300 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
250 g mascarpone
80 g cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady (startej na wiórki)
Warstwa Wiśniowa:
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
100 g cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
50 ml wody
Dekoracja:
Starte wiórki czekolady
Świeże wiśnie
Listki mięty (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
. Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Spektakularny rozkwit roślin – wystarczy jedna łyżeczka!
Jak wygląda stare życie? Tajemnica, która dezorientuje 99% ludzi
Zoptymalizuj swoją regenerację dzięki tym 9 pozycjom snu
„Salsa de Huacatay” lub podobny peruwiański sos, być może „Ocopa Arequipeña”, podawany z jajkami na twardo jako dodatkiem. To kremowy, ziołowy sos.